Évora é uma cidade monumental, património mundial da humanidade, de reconhecido interesse histórico, graças à sua arquitectura edificada ao longo de muitas centenas de anos, atraente para milhares de turistas que a visitam. Também constitui património de Évora, a sua gastronomia, considerada das melhores do mundo. Não querendo falar do património arquitectónico de Évora, fazemos um convite de degustação gastronómico.É para isso que cá estamos. Para vos inspirar naquilo que, segundo Confúcio," Comer é divinal".
Venha até nós. Não vai querer outra coisa.Na nossa cozinha e nos pratos que oferecemos aos nossos clientes, só entram as melhores matérias primas fornecidas por produtores seleccionados e que garantem a qualidade e a segurança que muito exigimos. Não temos ementa. Para além da comida, queremos deixar os nossos clientes extasiados com a surpresa que temos para lhes oferecer. E que surpresa! O nosso menu é composto por 5 pratos guardados em segredo. Se calhar pensava que íamos contar tudo...
Quer saber mais? Está quase...Costuma-se dizer que, quem vê olhos não vê corações. As nossas entradas vâo ao âmago dos sentimentos. E se quiser ficar pelas entradas, nós não nos importamos. Temos as suficientes para derreter corações .
O que mais desejamos é saber que, quem nos visita, sai daqui com o desejo de regressar. Não temos pressa. Damos o tempo todo para que degustem o que, no nosso laboratório, com toda a minúncia desenvolvemos para vos extasiar procurando sempre exceder as expectativas de todos.
A imagem final é o mais exigente para nós. É o compromisso de toda a equipa. Nas sobremesas, arriscando as mais radicais oposições ao deleite da nossa tradição culinária, fazemos aposta de que nunca devemos deixar de saborear as maravilhas da vida
Pode ver aqui onde estamos e os nossos contactos.Não temos mais nada porque não somos de modernices e não temos tempo.Somos de afectos e gostamos de ver as pessoas. Aconselhamos a reserva. Pode vir sem reservar que há comida para todos. Pode é ter de esperar. Mas valerá a pena.